- Progettazione e verifica sistemi HACCP
- Progettazione e revisione etichettatura
- Assistenza tecnico-legislativa
- Formazione del personale del settore alimentare
- Progettazione sistemi ISO 9001, ISO ISO 22000, BRC, IFS, ISO 2205
- Ricorsi e assistenza legale
- Analisi microbiologiche, chimiche, nutrizionali
- Audit di II parte
- Taratura strumenti di misura
- Pratiche autorizzative (SCIA, DIA sanitaria, volture, bollo CE)
- Pratiche autorizzative ai sensi D.lvo 111/92 (alimentazione particolare)
- Progettazione e assistenza nuovi impianti o ristrutturazioni
- Assistenza durante verifiche ispettive autorità competenti o altri enti
- Nomina tecnico di parte per le revisioni di analisi
Il servizio si sviluppa nell’assistenza della compilazione della modulistica, allestimento della documentazione accessoria fino alla presentazione della pratica stessa presso gli uffici competenti.
Durante l’espletamento del servizio si offre consulenza per la risoluzione di problemi progettuali, procedurali o documentali che in qualche modo potrebbero essere di ostacolo al fine dell’esito positivo della pratica stessa.
